昆明街边10大魔性小吃,来昆明旅游,不吃大餐也要尝尝!

2020-02-14 昆明聚焦 昆明聚焦

在昆明

你出去逛个街,

还没到饭点肚子就已经饱到不行。

街边美食太多了啊,

一不小心手里就满了,

买都买了,我能不吃?

这是昆明人爱吃的东东,

来昆明玩,不吃上几样,

那就算白来了!


今天小编就带大家盘点一下昆明十大魔性美食,

你最爱的是哪一个?




烧饵块



“老板,来一份咸的,只要油条。”

“老板,来一份甜咸的,油条香肠都要。”

武汉的豆皮、西安的肉夹馍、天津的煎饼果子......昆明的烧饵块,这些城市的早点美食凭借着方便快捷又美味的优势,当仁不让的存在上班族、学生党的早餐清单之中,从未动摇。



炸洋芋



洋芋从来都是昆明人的最爱!

大鱼大肉、胡吃海喝吃多了,就想来点小吃清清肠。


有一种老昆明的味道,吃了停不下来的节奏。




涮串

涮串是昆明夜市里最常见的小吃,鲜香麻辣种类繁多,有荤有素,是很多人的心头好。



涮串还是要跟朋友一起吃才有意思,一人挑几串儿边逛边吃。



涮串好吃,但要节制,凭借纵横夜市多年的经验总结:肠胃不好的人就放过自己吧。



小锅米线


昆明人不得不提的一道小吃,浓浓的汤汁,加入米线一起煮,米线更加爽滑,甩起来非常爽!

再加点店里的配料,加入香菜、正宗的肉帽,吃起来满口肉香


烤面筋


每个学校门口或者小区门口,都会看到一个小推车在卖烤面筋,爽辣劲道,小编还在读书的时候可喜欢吃了,完全不顾形象的一口就半串!

逛街没事看到了也得来几串。它是面做的但却有肉的口感,有咬头味道还很像烧烤,外面要是烤的火大点还很酥!


烧豆腐

烧豆腐实际是一种小型臭豆腐,“闻起来臭,吃起来香”。其特点是皮黄肉嫩,松软劲道,辛辣味香,别具风味,颇受广大人民的喜爱。

云南的豆腐还是属建水烧豆腐比较出名,一个个豆腐烤的金黄金黄的,闻起来豆香味很浓,皮黄肉嫩,松软劲道,辛辣味香,别具风味,配上蘸水入口,爽口极了!


大鸡排


大鸡排已经成为很多人逛街必吃的美食,鸡排在油锅里炸得香酥嫩里,撒上孜然粉、甘梅粉简直好吃的不要不要的!!关键是还送酸梅汁哦!

口感滋润,时尚快捷,一种十分美味的食品,呈金黄色。里面是鸡胸片成的肉片,须选上等特制淀粉将胸片肉与面渣相互结合,变成“排”似的鸡胸肉,外焦里嫩。


手抓饼


手抓饼简直是早餐首选,上班上课来不及,路过小摊麻利儿来一个,“老板加肠加蛋啊!”


手抓饼面皮儿香脆内馅丰富,有蛋有肠有青菜,营养又健康!



现在的老板都超会做生意,除了可以加鸡蛋香肠外,还有鱼排、鸡柳、肉松、板筋等,各色口味任君挑选。



鸡脚


昆明的泡鸡脚真的很多,思茅二中鸡脚,傣味泡鸡脚......想起来就直流口水!

深藏在城中村里面,属于没朋友带找不到的类型,看看这牌子就知道年代久远,招牌自然是鸡脚了,卤制过的鸡脚味道很棒!



木瓜水、调糕藕粉


看似果冻,比果冻口感软滑,再加上一点玫瑰酱和凉虾米,夏天来一口,清爽极了!

蒸糕和藕粉配在一起也就只有昆明人想得出来了,软香的蒸糕配上藕粉,香甜有韵!

昆明10大魔性小吃就盘点到这,

你最爱吃的是哪一个?

转自:出行宝典

投稿合作QQ:2806722877 电话:15368062388

更多精彩,请点击“阅读原文

微信扫一扫
关注该公众号